Notas de Pablo Bruetman

Un muffin de soja no combate la desnutrición

El Gobierno de Salta experimentó darles un “bloque nutricional” compuesto de soja a 30 niñas y niños wichí. Médicos, nutricionistas y ambientalistas denuncian no solo que no sirve para combatir la desnutrición sino que la misma soja y los desmontes realizados para producirla son la principal causa del hambre en la provincia.

por Pablo Bruetman

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